Opis
Gwarancja sprzedawcy: 12 miesięcy
Marka: Alto-Shaam
Model: CTX4-10E, kolor: czarny.
Masz pytanie ? Zadzwoń 662-144-932 lub napisz
Służymy również pomocą pogwarancyjną dlatego zakupy u nas to nie tylko gwarancja niezawodności ale też poczucie bezpieczeństwa.
Najmniejszy piec konwekcyjno-parowy Alto-Shaam został zaprojektowany tak, aby odzwierciedlał nasze zaangażowanie w branży gastronomicznej. Jest idealnym rozwiązaniem dla każdej działalności, której celem jest poprawa jakości żywności przy jednoczesnej maksymalizacji przestrzeni kuchennej i obniżeniu kosztów pracy.
80% mniejsze zużycie wody dzięki konstrukcji bez bojlera. Doskonała wydajność, zwiększona niezawodność i mniejsze koszty konserwacji związane z częściami kotła i robocizną.
Bezproblemowo zintegrowany wędzarnia z opcjonalnym CombiSmoke®. Wędzenie na gorąco lub na zimno z prawdziwymi zrębkami. Brak pozostałości zapachu lub smaku. Brak wpływu na pojemność piekarnika, uszczelnienie drzwi lub wydajność piekarnika.
Opis*
Typ drzwi: Szkło
Wymiary: wys. 851 mm x szer. 619 mm x gł 946 mm
Najważniejsze cechy pieca:
– Kompaktowy rozmiar maksymalizuje przestrzeń kuchenną, wydajność i elastyczność
– Zwiększona wszechstronność w gotowaniu. Piec, gotować na parze, gotować, grillować, dusić, smażyć w piekarniku, wędzić i nie tylko w jednym urządzeniu.
– Sterowanie ExpressTouch umożliwia prostą obsługę i nawigację, konfigurowalne zarządzanie recepturami oraz intuicyjne gotowanie jednym dotknięciem.
– Wentylator dwubiegowy z rewersem zapewnia lepszą wydajność gotowania, jednocześnie zapobiegając nadmiernemu zużyciu wody i energii.
– Funkcja Gold-n-Brown™ zapewnia kontrolę wilgotności w celu uzyskania idealnej jakości i wykończenia żywności.
– Ulepszona kontrola dzięki opcjonalnemu elementowi brojlerów do nowych zastosowań receptur i wykańczania potraw.
– Automatyczne czyszczenie CombiCleanPLUS™ ma cztery opcje cykli i wykorzystuje bezpieczne, wygodne tabletki czyszczące.
– Konfigurowalny branding. Wybierz standardową obudowę ze stali nierdzewnej lub wybierz z niestandardowej palety kolorów, aby dopasować ją do wystroju.
– Umieść w dowolnym miejscu. Opcjonalny kaptur bez wentylacji i katalizator filtrują powietrze w komorze piekarnika, eliminując potrzebę stosowania kosztownych ograniczeń okapu.
– Opcjonalny system odwróconej osmozy dostarcza do piekarnika uzdatnioną wodę o wysokiej jakości, co ogranicza konserwację związaną z wodą i wydłuża żywotność sprzętu.
– Wyprodukowano w USA z dbałością o jakość.
* dane producenta
